6⃣ HAYASE BLOG

またひとつ歳を重ねて。ニューヨークグリルと、あのキャップの話。

今年も

あっという間に時間が過ぎていきますね。

年の瀬になると多くの方が「一年早かったなぁ」と感じると思いますが、例外なく私もその一人です。

そして2月も終盤に差しかかる頃、「もうこんな時期か」と、自然とこの一年を振り返ります。

実は先日、私の誕生日がありました。

ひとつ歳を重ねるたびに、自分はどれだけ成長できただろうかと考えます。年始に立てた目標は、早くもお座なりになっていないか。年末年始から2か月経ったこのタイミングは、意外と良い“中間チェック”の機会になっています。


そんな中、今年も誕生日のお祝いをしてもらいました。

場所は3年ぶりの「ニューヨークグリル」(パークハイアット新宿)

富井のお気に入りのお店なのですが、長らく工事で利用できず、ようやく予約が取れました。

久しぶりに足を踏み入れると、内装はほとんど以前のまま。どこが新しくなったのかは正直分かりませんでしたが(笑)、あの洗練された空間と大きな窓からの景色はやはり特別感があります。

種類豊富な前菜とデザートのブッフェ。

メインも好きなものを選べます🐖

ここは私にとって完全に“パラダイス”です。今年も例に漏れず、しっかり2食分はいただきました。美味しいものを心ゆくまで味わえる時間は、本当に幸せですね。

パークハイアットの静かな佇まいも相まって、改めて「特別な時間」を実感しました。


そして、もうひとつ。

先日のBLOGで、TBSドラマ「リブート」に弟と姪(7)がエキストラ出演したお話を書きましたが、ついに“あの品”が我が家に届きました。

過去記事[今年はドラマを観る理由が出来ました🔗

ハヤセ洋菓子店のハヤセキャップ。

サイズがかなりコンパクトで、髪の毛をしっかりタイトに抑えないとジャムおじさんになりそうなシルエットです(笑)。

美容師としてはシルエットバランスが気になるところですが、せっかくなのでどこかで被ってみようかと密かに企んでいます。

果たして、このキャップを被って外に出る日は来るのでしょうか。


新しい一年。

またひとつ歳を重ねた分、技術も感性も磨いていきたいと思います。

お客様にとって“心地よい時間”を提供できる存在でいられるよう、日々積み重ねていきます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

HAYASE
渋谷区恵比寿南2-9-4 B1F